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segunda-feira, 29 de março de 2010

Bolinho de Chuva (alienígena)

Deveria ter para mais de 10 anos que eu não comia bolinho de chuva (também conhecido como espera marido), aí muito da prendada que sou resolvi fazê-los claro que não sem a ajuda da Dona Benta Bolinho de Chuva, igual aquele que sua mãezinha fazia na infância.
A única diferença foi realmente o formato, me digam, alguém consegue de verdade, fazer bolinhas lindas com aquela massa?
O gosto esta realmente divino (e apesar da aperência engorduradaça), foi uma comilança só...
Agora que bolinha que nada, ficou cada um de um tamanho e o mais perto que cheguei de bolinhas foi uma aparência no mínimo alienígena.

2 comentários:

Yara disse...

Humm, ninguém no mundo faz bolinhos de chuva tão deliciosos quanto os de minha vó. Pena que agora ela está beeeeeem velhinha e muito doente, não tem mais bolinhos. Mas ela ensinou que o esquema pros bolinhos ficarem redondinhos é: frite em bastante óleo, o suficiente para que eles boiem (coloque em uma panela pequena e frite poucos por vez) :o) Te juro que fica tudo redondinho.

Beijos procê!

Diane Lorde disse...

Yara, juro que na próxima, daqui uns muitos anos vou tentar novamente. Grata pela dica!